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      大學(xué)食材配送公司推薦「多圖」
      2021-10-09






      廣東和康食品科技有限公司,增城食材配送,是廣州較好的食品配送公司大學(xué)食材配送公司


      有利于形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)體系,形成貿(mào)易、工、農(nóng)一體化的商場(chǎng),建成后可帶動(dòng)種植、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、科技產(chǎn)、信、融等行業(yè)的發(fā)展,逐步形成產(chǎn)、銷一條龍,貿(mào)易、工、農(nóng)一體化的規(guī)模經(jīng)營(yíng)體系,使鄉(xiāng)村地區(qū)蔬菜物流配送中心真正成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的龍i頭企i業(yè)。

      按照顧客群的不同,蔬菜配送可以分為 B端和 C端。端指企i業(yè)、公司、商界人士,在這里等于配送蔬菜到醫(yī)院、學(xué)校、連鎖酒店等; C端指一般消費(fèi)者,即我們自己,在這里等于配送蔬菜到我們個(gè)人和家庭。

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      要知道如何把握這百億商機(jī),首先要看一下目前經(jīng)銷行業(yè)的市場(chǎng)行情。現(xiàn)在我們主要討論的是 B端。如何開始蔬菜配送業(yè)務(wù)呢?先做好吃苦的準(zhǔn)備。菜的分配不單是分配蔬菜而已,任何一家小點(diǎn)的餐館、任何一家大的地方飯館都會(huì)采用單一的供給者,因?yàn)檫@樣方便管理,菜zui好放在一個(gè)基地,哪怕只需要一個(gè)名字。

      干雜、糧油、肉食等量大,損耗小,假如有好的進(jìn)貨渠道,容易出利潤(rùn),缺點(diǎn)是墊i資太多,因?yàn)檫@一行業(yè)一般是月結(jié)的,有些餐飲酒店可能三個(gè)月一個(gè)結(jié),市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)小點(diǎn),也有傳說中的蒼蠅館子,這類顧客用量小,能現(xiàn)在結(jié)賬,但價(jià)格敏感性很高。

      夏季飲食宜生津止渴:夏季天氣炎熱,人體內(nèi)火旺,新陳代謝較快,易引起食欲下降、口干舌燥等癥狀,夏季飲食要以生津止渴為原則,增強(qiáng)i人的食欲,并補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。比如:山楂、櫻桃、芒果、李子、棗子、鳳梨燉玉米、棗子燉大骨、番茄炒雞蛋等。

      當(dāng)前,企業(yè)食堂已成為許多大型企業(yè)食堂的主要選擇,選擇一家專i業(yè)的食堂承包公司是每一家企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任,一家食堂承包公司的好壞直接影響到員工的工作效率。所以企業(yè)在簽訂食堂承包合同時(shí),要注意很多方面,這樣后續(xù)的經(jīng)營(yíng)不善會(huì)給公司帶來不必要的麻煩和損失,那么在工廠食堂承包之前要注意哪些方面呢?以下筆者為大家具體介紹一下。


      檢查工廠食堂是否有承包的經(jīng)驗(yàn)

      在工廠食堂合同之前,我們要考察一下一些食堂承包公司是否有上百人的工廠食堂合同經(jīng)驗(yàn),能否選擇那些沒有管理能力,只注重經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的承包商。優(yōu)i秀的食堂承包公司必須具有良好的經(jīng)營(yíng)管理成本控制能力,從而為顧客帶來zui佳的服務(wù)。

      訪問有關(guān)信息是否屬實(shí)

      視察承包的食堂,以了解它們的宣傳資料是否符合要求,在與食堂承包商簽訂合同之前仔細(xì)檢查它們提供的信息,并做好實(shí)地考察工作,以了解情況是否屬實(shí),這也是為了保證你們自身的合法利益。



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      種類繁多,分類繁多

      種類、產(chǎn)地、規(guī)格、包裝、精品貨、統(tǒng)貨等,每種價(jià)格都不一樣,都有追客。若按形狀顏色來區(qū)分蔬菜,不但會(huì)損壞蔬菜,而且殘留的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)越來越差,造成嚴(yán)重?fù)p失。

      對(duì)策:商務(wù)i部早在2012年發(fā)布的《關(guān)于加快推進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的指導(dǎo)意見》中就提出要引導(dǎo)和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)、包裝等標(biāo)準(zhǔn)化工作,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)化、包裝規(guī)范化、流通品牌化。蔬菜品種分類能使蔬菜產(chǎn)品更規(guī)范,便于農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)輸環(huán)節(jié),提高運(yùn)輸效率,同時(shí)對(duì)顧客而言,分級(jí)能滿足消費(fèi)多樣化、層次分明的要求,為優(yōu)i質(zhì)優(yōu)價(jià)提供依據(jù)。

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      儲(chǔ)存時(shí)間短,產(chǎn)品損耗大

      菜類屬于生鮮產(chǎn)品,一方面貯存保鮮要求高,另一方面時(shí)間短,多數(shù)產(chǎn)品在數(shù)日內(nèi),一不小心,會(huì)造成損失。

      此外對(duì)于蔬菜,產(chǎn)品損耗很大,首先就不說其他因素,光是水分自然蒸發(fā)就存在損耗,再加上運(yùn)輸、搬運(yùn)、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工等,損耗可謂無所不在。

      對(duì)策:由于農(nóng)產(chǎn)品鮮活性強(qiáng),質(zhì)量要求高,所以物流對(duì)綠色物流提出了特殊要求,要求在整個(gè)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)過程中,做到不變質(zhì)、不污染、不破損。在一定程度上,這些要求需要通過精裝、專i業(yè)化裝備等手段來實(shí)現(xiàn)。在未來的發(fā)展趨勢(shì)中,冷鏈物流也將成為農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)不可或缺的一環(huán)。


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